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【 野菜屋 元  -Yasaiya Hajime- 】 ”おいしい”のその先へ これが野菜屋 元のコンセプトです。 沖縄の地に野菜屋 元が誕生したのは、 2015年、2月14日 家族で沖縄に移住したのをきっかけに、はじまりました。 ”おいしい”のその先 とは、”おいしい”は当たり前で、その先を考えていきたい。 と暮らしを通じ、子どもを育てる中で 未来を考えていく中で、生まれた思いです。 10代の頃、バックパッカーとして アフリカにアメリカ、ジャマイカ、日本各地に旅をしました。 その先々で、未来に残していきたい暮らしがあった。 ネイティヴアメリカンの長老が、 ”7世代先の子供達へ” という思いをとても大事にしていることに触れた。 自分を通し、娘たちと暮らし通しその先に やはり”おいしい”だけじゃない 未来に紡ぎたい思いが溢れてきたのです。 安心で安全で、それが自分の身になるものであってほしい。 日本の豊かな土が、この先も豊かさを残したままでいてほしい。 子ども達のまたその子ども達に、残したい。 人間にも、環境にとっても”その先”を選択していきたい。 農も経験し、今必要なことは この選択肢をたくさんの方へ 『あるんだよ!』と広めることだと感じました。 それが、現在の卸業やオンラインストアへと発展しています。 農家さんこだわりの栽培で育った野菜、 自然栽培や無農薬・無化学肥料栽培、 有機栽培、特別栽培など、 この先の日本にのこしていきたい そんな農法で栽培された野菜と果物をみなさまへお届けしております。 現在野菜屋 元 は沖縄で生まれましたが、 気づけば 北は北海道、南は沖縄県の、野菜と果物、こだわりの加工品をそろえています。